De Veurnse Notenboom in een 50+ kaas met half-hard zuivel. Het is een licht geperste kaas, waar tijdens de bereiding fenegriek in gemengd wordt.
De rijpingsduur is 2 maand, dan is de kaas klaar voor consumptie, lekker op de boterham, geschikt voor op de kaasplank en bij het aperitief.
Gepasteuriseerde koeMELK; zout; <2% fenegriek; dierlijk stremsel; fermenten; zuurteregelaar: E507-E509; conserveermiddel: E251. Bevat geen noten. Korst niet eetbaar.